[신세계 강남 스위트파크/이태원 맛집] 글루텐프리 디저트 카페 '미니마이즈' 러스크림/흑임자 치즈케이크 내돈내산

📍 위치: 서울 용산구 녹사평대로 32길 21 2층 (녹사평역 3번 출구에서 371m)

 

 

⏰ 운영 시간: 매일 12:00~20:00
💰 가격대: 말차 러스크림 8,500원 / 푸딩류 9,000~10,900원

 
 

🍞 솔직한 <말차 러스크림/흑임자 치즈케이크> 리뷰

안녕하세요, 빵소울입니다! 오늘은 건강하지만 맛있는 디저트로 유명한 미니마이즈에 다녀왔습니다! 강남 고속버스터미널 근처 스위트파크에도 입점한 곳인데요. 이태원점 위치는 녹사평역에서 가까운 편이지만, 살짝 골목 안으로 들어가야 하는 곳이에요. 지도를 잘 보고 가시는 것을 추천드립니다... 대신 2층에 위치하다 보니 전망도 좋고, 내부가 엄청 넓어요!

매장에서만 먹을 수 있는 제품도 있다고 해서 직접 방문했답니다. 아무래도 봄은 옷이 얇아지면서 ㅎㅎ... 건강한데 맛있는 디저트를 찾게 되는 시즌이잖아요. 미니마이즈의 디저트들은 NO 밀가루, NO 사탕수수설탕입니다! 대신 GI지수가 낮은 코코넛슈가와 0칼로리인 에리스리톨을 첨가해서 만드는 성분 착한 디저트들이에요. 덕분에 선물용으로도 많이 사간답니다!
 

판매 메뉴는 매장과 기간에 따라 다르니까 미니마이즈 인스타그램(@minimize_seoul)을 확인하고 방문하는 걸 추천해요!
 

https://www.instagram.com/minimize_seoul/
 
 

1️⃣ 이태원 지점 ONLY! 말차 러스크림 (8,500원) ⭐⭐⭐⭐

이태원 지점에서만 만날 수 있는 제품은 미낭시에(휘낭시에)와 아이스크림 제품들인데요. 가격이 케이크와 맞먹는지라 고민했지만 건강한 아이스크림이라는 말에 끌려서 주문해 봤습니다 ㅎㅎ. 올해 3월 중순부터 러스크림 아래에 저당 시리얼이 추가되었다고 해요!

미니마이즈는 아무래도 푸딩이 맛있기로 유명한데 저는 여기 구움 과자 맛집 같습니다... 다음에 이태원점 방문하면 미낭시에 필수로 먹어야겠어요. 사람들이 왜 러스크림 먹어보라는지 알겠더라고요! 

✔️ 맛: 와... 러스크림은 아이스크림 + 러스크를 합친 말인데요. 러스크가 쫀득 바삭해서쫀맛탱이에요!!! 처음에는 초코칩쿠키 맛이라고 느꼈는데 그거보다 쫀득합니다. 아이스크림은 말차 아이스크림이 아니라, 오리지널 아이스크림에 말차 크림으로 코팅한 느낌이에요. 아이스크림이 달지 않고 담백하고, 말차 크림은 쌉싸름한 맛이 나지 않아요.

말린이, 말차 초보도 먹기 좋은 맛!!! 매장 방문했으면 꼭 먹어보세요. 금방 더워질 테니까 더 더 추천합니다! 매장에서 취식하려면 1인 1 음료 주문이 필수인데요. 아이스크림도 음료에 포함되니까 음료 말고 러스크림 시켜드세요. 새롭게 추가된!!! 저당 시리얼은 아이스크림보다 달달했어요. 극강의 부드러운 아이스크림과 함께 씹히는 시리얼 식감이 좋았어요. 아이스크림이랑 같이 섞어서 먹는 거 추천드립니다!
 

BIG

 

2️⃣ 흑임자 치즈케이크 (8,000원) ⭐⭐⭐ 

치즈케이크 크기가 엄청 작아요... 양심상 반만 먹어야지 했는데 막상 뚜껑 열어보니 작아서 그냥 한 번에 다 먹었습니다...💦. 계란이랑 비교해 봤으니 참고해 주세요!

미니마이즈는 푸딩 맛집으로 유명해서 푸딩을 2개 살까... 케이크를 살까 고민을 엄청 했는데요. 국내산 흑임자를 듬뿍 넣었다는 말에 할매입맛으로서 구매할 수밖에 없었습니다🙌! 그리고 빵 커뮤니티에서 미니마이즈 치즈케이크 중에서 흑임자가 제일 맛있다는 소문이 있더라고요?!
 

 

✔️ 맛: 흑임자 치즈케이크는 위에 크럼블과 흑임자 크림이 들어가 있는데요! 흑임자 크림이 엄청 부드러워서 무조건 포크 혹은 숟가락 퍼먹는 것도 가능할 듯해요. 크림에서 흑임자 향이 엄청납니다... 너무 좋아요. 크럼블은 딱딱하지 않고 부드러웠어요. 약간 눅눅한 과자 먹는 식감인데 맛있더라고요.
 
치즈케이크는 전혀 달지 않은 흑임자 + 치즈케이크 맛이 혼합된 느낌이에요! 비유하자면 엄청 부드러운 흑임자 떡을 먹는 것 같아요. 여러 후기에서 '건강한 흑임자 맛'이라고 적었던데 직접 먹어보니까 딱 공감되더라고요 ㅎㅎ. 케이크 자체도 흑임자 크림처럼 너무 부드러운 식감입니다! 달달한 흑임자보다 꼬수운 흑임자 맛이니까 참고하세요!

그리고 할매입맛으로서 제가 흑임자 상당히 좋아하는 걸로 알았는데... 우유랑 먹었음에도 조금 물리더라고요...? 1/4은 남겼습니다... 커피랑 먹으면 좋을 듯해요! 개인적으로 치즈케이크보다 흑임자 크림이 너무 맛있었어요. 예전에 흑임자 푸딩이 있다고 들었는데 나중에 재출시되면 먹어보고 싶네요!!!
 
 

✔️ 추천 대상: 글루텐프리 디저트 찾는 분, 쫀쫀한 휘낭시에 좋아하는 분, 이태원에서 조용한 카페 찾는 분

✔️ 가격대: 맛있는 디저트가 글루텐프리라고 하니... 하나에 약 1만원 하는 가격이 조금 용서가 될지도 모르겠네요... 그래도 역시 비싼 편이긴 합니다 ㅠㅠ
 
✔️ 재방문 의사: O 매장만의 따뜻하고 여유로운 분위기가 너무 너무 좋아요!!!
 
 

☕ 매장 서비스 & 분위기

✔️ 매장 분위기: 매장에서 취식/포장 모두 가능합니다. 매장에서 드실 때는 1인 1음료 주문이 필수라서, 저는 음료 대신 시그니처 러스크림을 추천할게요!!! 테이블이 4인석과 2인석 합쳐서 14개 이상은 되더라고요. 그중 4인석 테이블이 3개 정도인데, 2인석 붙여서 4인석 만드는 분들도 계셨으니 걱정 마세요 ㅎㅎ.

건강한 디저트를 먹기 위해서도 방문하지만, 저는 햇빛이 잘 드는 날에 기분전환 하기 좋은 인테리어라서 너무 좋았어요!!! 게다가 평일 오후 기준으로 붐비지 않아서, 조용하게 대화하기 좋은 카페라고 느꼈어요. 물론 저처럼 혼자 방문하는 손님들도 많았습니다.
 
또한, 디저트들을 이태원점 매장에서 직접 만들더라고요. 덕분에 매장 내부에 은은하게 빵 냄새가 나서 달달하니 좋았어요. 한 번도 매장 방문을 안 해보셨다면 저는 적극 추천드립니다!!!

✔️ 대기 여부: 평일 오후 기준으로 대기 없었고, 넓은 매장에 저를 포함해서 4테이블만 있을 정도로 조용했어요! 미니마이즈는 택배 주문도 가능하고, 신세계 스위트파크에도 지점이 있으니까 이용에 참고해 주세요.
 
 

📣 푸딩 좋아하세요...? 그렇다면 이 가게도 추천해요!

푸딩을 좋아하는 분이라면 꼭 먹어봐야 할 푸딩이 있습니다... 바로 연남동에 위치한 코코로카라인데요! 제가 7종의 푸딩을 내돈내산으로 열심히 먹어보고 남긴 후기는 아래 링크에 있습니다❤️!!!
 

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